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Umiami – Closure of an Agri-Food R&D Center

Online auction following the closure of the Umiami Research & Development Centre in Villebon-sur-Yvette (Greater Paris, France), dedicated to the development of plant-based food products under the Swap Filet brand. The auction features more than 200 lots, including recent food preparation and processing equipment such as a STEPHAN UM 200 vacuum cooker/mixer (2022), a GOAVEC ENGINEERING mixer/cooler (2022) and a HANDTMANN VF 608 PLUS stainless steel vacuum filler (2022). The sale also includes a wide range of laboratory and process development equipment: Anton Paar particle size analyzer and rheometers, Stable Micro Systems texture analyzer, Dohmeyer cryo cabinets, Hounö and Unox ovens, Mettler Toledo metal detector, Anritsu checkweigher, Sartorius moisture analyzers, as well as numerous food preparation systems, laboratory instruments, stainless steel furniture, shelving, IT equipment and technical equipment. Sale organized by Dome Auctions France, Judicial Auction Office (OVV) No. 331-2026, conducted by auctioneer Blandine Camper.

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Data di inizio

18 Agosto 2026

Da 16:00

Data di chiusura

23 Settembre 2026

Da 14:00

Giorni di vista 1

21 Settembre 2026 10:00 - 16:00

23 Avenue de la Baltique

91140

Villebon-sur-Yvette (Francia)

Giorno del ritiro 1

Ritiro secondo il programma (informazioni da seguire dopo l'asta)

23 Avenue de la Baltique

91140

Villebon-sur-Yvette (Francia)

Informazioni importanti

All buyers must use a single dismantling contractor designated by the seller. Dismantling and loading will therefore be centrally coordinated to ensure the safe and efficient removal of the equipment.

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Industria alimentare

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    Combinazione

    97 risultati
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    • Immagine panoramica di 2022 STEPHAN UM 200 Sous-vide Cooker/Blender
      2 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      1 - 2022 STEPHAN UM 200 Sous-vide Cooker/Blender

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Combination | Complete Stainless Steel Food Processing Line (1,2,3) | Macchine miscelatrici

      11.000,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 GOAVEC ENGINEERING Mixer-Cooler
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      2 - 2022 GOAVEC ENGINEERING Mixer-Cooler

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Combination | Complete Stainless Steel Food Processing Line (1,2,3) | Macchine miscelatrici

      3.000,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 HANDTMANN VF 608 PLUS Stainless Steel Feeder
      5 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      3 - 2022 HANDTMANN VF 608 PLUS Stainless Steel Feeder

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Combination | Complete Stainless Steel Food Processing Line (1,2,3) | Pressa per carne

      11.000,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 ANRITSU T105 300 SSV Series Checkweigher
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      4 - 2022 ANRITSU T105 300 SSV Series Checkweigher

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Controllo pesi

      1.550,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 METTLER TOLEDO M31 R StandardLine Metal Detector
      7 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      6 - 2022 METTLER TOLEDO M31 R StandardLine Metal Detector

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Rilevatori di metalli

      3.000,00 €

    • Immagine panoramica di 2021 Hounö KPE 2.20 Professional Combination Oven with Cart
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      7 - 2021 Hounö KPE 2.20 Professional Combination Oven with Cart

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Forni da panetteria

      2.500,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 Hounö KPE 2.20 Professional Combination Oven with Cart
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      8 - 2022 Hounö KPE 2.20 Professional Combination Oven with Cart

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Forni da panetteria

      2.500,00 €

    • Immagine panoramica di 2021 MTA TAE Evo Tech Refrigeration Group
      4 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      9 - 2021 MTA TAE Evo Tech Refrigeration Group

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Vari varianti di raffreddamento e congelamento

      560,00 €

    • Immagine panoramica di 2021 DOHMEYER Cryogenic Freezer Cabinet
      2 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      15 - 2021 DOHMEYER Cryogenic Freezer Cabinet

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Camere di congelamento

      2.100,00 €

    • Immagine panoramica di 2021 UNOX CHEFTOP MIND.Map PLUS Combi Oven with Refrigerated Holding Compartment
      7 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      16 - 2021 UNOX CHEFTOP MIND.Map PLUS Combi Oven with Refrigerated Holding Compartment

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Forni da panetteria

      1.200,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 DOHMEYER Cryo-Cabinet, Major Model, Cryogenic Freezer
      2 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      19 - 2022 DOHMEYER Cryo-Cabinet, Major Model, Cryogenic Freezer

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Camere di congelamento

      2.600,00 €

    • Immagine panoramica di 2023 UNOX Cheftop XEVC-0711-EPRM Oven
      3 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      22 - 2023 UNOX Cheftop XEVC-0711-EPRM Oven

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Stufe

      1.000,00 €

    • Immagine panoramica di TOURNUS EQUIPEMENT Stainless Steel Table
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      30 - TOURNUS EQUIPEMENT Stainless Steel Table

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Tavoli da lavoro in acciaio inossidabile

      20,00 €

    • Immagine panoramica di TOURNUS EQUIPEMENT Stainless Steel Table
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      31 - TOURNUS EQUIPEMENT Stainless Steel Table

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Tavoli da lavoro in acciaio inossidabile

      20,00 €

    • Immagine panoramica di SCM Stainless Steel Sink
      3 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      32 - SCM Stainless Steel Sink

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      lavelli in acciaio inossidabile

      32,00 €

    • Immagine panoramica di TEFAL Inicio Grill: Powerful Multifunction Grill
      2 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      37 - TEFAL Inicio Grill: Powerful Multifunction Grill

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Stufe

      16,00 €

    • Immagine panoramica di NINJA Dualzone - Air Fryer
      4 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      38 - NINJA Dualzone - Air Fryer

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Varie attrezzature da cucina

      36,00 €

    • Immagine panoramica di 2022 CATERCHEF 680308 Sous Vide Oven and Fryer
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      39 - 2022 CATERCHEF 680308 Sous Vide Oven and Fryer

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Friggitrici

      10,00 €

    • Immagine panoramica di ROBOT COUPE Robot Cook Cooking Cutter Blender - Food Processor
      14 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      40 - ROBOT COUPE Robot Cook Cooking Cutter Blender - Food Processor

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Varie attrezzature da cucina

      320,00 €

    • Immagine panoramica di VORWERK Thermomix TM6-1 Kitchen Appliance
      20 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      41 - VORWERK Thermomix TM6-1 Kitchen Appliance

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Varie attrezzature da cucina

      350,00 €

    • Immagine panoramica di METRO PROFESSIONAL GDF3004 Deep Fryer
      1 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      44 - METRO PROFESSIONAL GDF3004 Deep Fryer

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Friggitrici

      10,00 €

    • Immagine panoramica di ROBOT COUPE Robot Cook Cooking Cutter Blender Food Processor
      23 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      47 - ROBOT COUPE Robot Cook Cooking Cutter Blender Food Processor

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Varie attrezzature da cucina

      530,00 €

    • Immagine panoramica di TOURNUS EQUIPEMENT Stainless Steel Table
      2 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      49 - TOURNUS EQUIPEMENT Stainless Steel Table

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Tavoli da lavoro in acciaio inossidabile

      25,00 €

    • Immagine panoramica di KLARSTEIN DEEP FAT FRYER Deep Fryer
      0 Offri Offerte Offerente più alto Superato

      52 - KLARSTEIN DEEP FAT FRYER Deep Fryer

      Villebon-sur-Yvette | Francia

      Friggitrici

      10,00 €