31 - 2021 MAGURIT 042 Trancheuse de blocs surgelés
Kingersheim | France
Machines de découpe
11 450,00 €
Ouvre
Vérification
Fermeture en cours !
Fermé
1 - 2022 STEPHAN UM 200 Cuiseur/mixeur sous-vide
Villebon-sur-Yvette | FR
34
Enchère
Enchères
Enchérisseur le plus élevé
Surenchéri
Ma dernière enchère: 0,00 € (Enchère automatique)
Partager
Informations sur le produit
| Marque | STEPHAN |
| Année | 2022 |
| Numéro de série | l2100128 |
| Quantité | 1 |
| Type | UM 200 |
fonction : Mélange, broyage, émulsion, désaération sous vide, chauffage direct et indirect, refroidissement.
Couteaux rotatifs + bras racleur tournant en sens inverse, avec géométrie de cuve spécifique pour un traitement optimal du produit
Caractéristiques techniques:
Capacité de production : 80 à 1020 litres/heure
Capacité : 246 L
Température : -10/127°C
Vitesse de rotation réglable de 300 tr/min à 3000 tr/min
Déchargement par vanne ou par basculement électrique de la cuve à 90°
Avec pompe de circulation a membrane
Réunion de lots
Ce lot fait partie d'une réunion de lots: A - Réunion de lots | Combinaison | Ligne complète de transformation alimentaire en acier inoxydable (1, 2, 3)
Informations importantes
Tous les acheteurs doivent faire appel à un seul prestataire de démantèlement désigné par le vendeur. Le démantèlement et le chargement seront donc coordonnés de manière centralisée afin de garantir un enlèvement sûr et efficace des équipements.
fonction : Mélange, broyage, émulsion, désaération sous vide, chauffage direct et indirect, refroidissement.
Couteaux rotatifs + bras racleur tournant en sens inverse, avec géométrie de cuve spécifique pour un traitement optimal du produit
Caractéristiques techniques:
Capacité de production : 80 à 1020 litres/heure
Capacité : 246 L
Température : -10/127°C
Vitesse de rotation réglable de 300 tr/min à 3000 tr/min
Déchargement par vanne ou par basculement électrique de la cuve à 90°
Avec pompe de circulation a membrane
