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16 - 2021 UNOX CHEFTOP MIND.Map PLUS Four mixte avec cellule de maintien refrigéré

Villebon-sur-Yvette | FR
0 Enchère Enchères Enchérisseur le plus élevé Surenchéri

Ma dernière enchère: 0,00 € (Enchère automatique)

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Informations sur le produit

Marque UNOX
Année 2021
Quantité 1
Type CHEFTOP MIND.Map PLUS

Caractéristiques techniques

* Four mixte à convection et vapeur
* Écran tactile MIND.Maps™ PLUS 9,5”
* Capacité : 7 niveaux GN 1/1
* Espacement entre niveaux : 67 mm
* Température de cuisson : 30 à 260 °C
* Génération de vapeur intégrée
* Lavage automatique Rotor.KLEAN™
* Sonde de température multipoint
* Alimentation : 380–415 V triphasé (également compatible 220–240 V selon configuration)
* Puissance : 11,7 kW
* Poids du four : 86 kg
* Poids du support réfrigéré : 30 kg (43 kg brut)
* hotte intégrée

Dimensions du four

* Largeur : 75 cm
* Profondeur : 95 cm
* Hauteur : 190cm

Informations importantes

Parmi les équipements phares, on trouve un analyseur granulométrique et des rhéomètres "Anton Paar", un analyseur de texture « Stable Micro Systems », des armoires cryogéniques "Dohmeyer", des fours "Hounö" et "Unox", un détecteur de métaux "Mettler Toledo", une trieuse pondérale "Anritsu" et des analyseurs d’humidité "Sartorius". Tous les acheteurs devront obligatoirement faire appel à un seul prestataire de démantèlement désigné par le vendeur. Le démantèlement, le chargement et le transport seront donc coordonnés de manière centralisée afin de garantir un enlèvement sûr et efficace des équipements.

Caractéristiques techniques

* Four mixte à convection et vapeur
* Écran tactile MIND.Maps™ PLUS 9,5”
* Capacité : 7 niveaux GN 1/1
* Espacement entre niveaux : 67 mm
* Température de cuisson : 30 à 260 °C
* Génération de vapeur intégrée
* Lavage automatique Rotor.KLEAN™
* Sonde de température multipoint
* Alimentation : 380–415 V triphasé (également compatible 220–240 V selon configuration)
* Puissance : 11,7 kW
* Poids du four : 86 kg
* Poids du support réfrigéré : 30 kg (43 kg brut)
* hotte intégrée

Dimensions du four

* Largeur : 75 cm
* Profondeur : 95 cm
* Hauteur : 190cm

Jours de visite

: -

23 Avenue de la Baltique
91140 Villebon-sur-Yvette (France)

Jours de retrait

A collecter sur rendez-vous le (informations à suivre après l'enchère)

23 Avenue de la Baltique
91140 Villebon-sur-Yvette (France)

Lots concernés

  • Photo d'aperçu de 2016 Doosan PUMA ST20G CNC Swiss-type automatic lathe
    4 Enchère Enchères Enchérisseur le plus élevé Surenchéri

    4 - 2016 Doosan PUMA ST20G CNC Swiss-type automatic lathe

    Mill | Pays-Bas

    Combination D | CNC Swiss-type automatic lathe with automatic bar feeder (lots 4 & 11) | tours CNC

    5 650,00 €

  • Photo d'aperçu de 2009 DMG CTX510eco Universal CNC Lathe
    0 Enchère Enchères Enchérisseur le plus élevé Surenchéri

    5 - 2009 DMG CTX510eco Universal CNC Lathe

    Mill | Pays-Bas

    tours CNC

    5 000,00 €

  • Photo d'aperçu de 2014 Kuhn EUV 273 Remorque mélangeuse
    0 Enchère Enchères Enchérisseur le plus élevé Surenchéri

    56 - 2014 Kuhn EUV 273 Remorque mélangeuse

    Lessines | Belgique

    Camions mélangeurs

    1 000,00 €