23 - LUTETIA type 2 Baratte de mélange sous vide
Kingersheim | France
Gobelets
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Informations sur le produit
| Marque | ALPINA |
| Quantité | 1 |
| Type | PB 330 |
Capacité de cuve: 330 L en fonte (indiqué sur la documentation)
Vitesse de l’arbre couteaux: 975/1950/3900 tr/min (doc technique)
Vitesse de rotation de la cuve: 7,3/14,6 tr/min (doc technique)
Mode marche lente: 65/130 (doc technique)
Puissance arbre couteaux: 26/48/100 kW (doc technique)
Puissance hydraulique: 5,5 kW (doc technique)
Alimentation électrique triphasée 380/415 V, intensité typique 32–40 A (doc technique)
Raccords process: eau 1" et vapeur 3/4" (doc technique)
Poids net indiqué: 5330 kg
Encombrement estimé: ~3800mm x 1870 mm x 2000mm
Construction en acier inoxydable,
Couvercle insonorisant basculant
Bras de chargement pour bac inox de ~200 L
Tableau de commande à boutons et voyants, arrêt d’urgence visible
Éjecteur réglable, jusqu’à env. 110 (doc technique)
Descriptif généré à l’aide de l’IA
Informations importantes
Tous les acheteurs devront obligatoirement faire appel à un seul prestataire de démantèlement désigné par le vendeur. Le démantèlement, le retrait et le chargement seront donc coordonnés de manière centralisée afin de garantir un enlèvement sûr et efficace des équipements.
Capacité de cuve: 330 L en fonte (indiqué sur la documentation)
Vitesse de l’arbre couteaux: 975/1950/3900 tr/min (doc technique)
Vitesse de rotation de la cuve: 7,3/14,6 tr/min (doc technique)
Mode marche lente: 65/130 (doc technique)
Puissance arbre couteaux: 26/48/100 kW (doc technique)
Puissance hydraulique: 5,5 kW (doc technique)
Alimentation électrique triphasée 380/415 V, intensité typique 32–40 A (doc technique)
Raccords process: eau 1" et vapeur 3/4" (doc technique)
Poids net indiqué: 5330 kg
Encombrement estimé: ~3800mm x 1870 mm x 2000mm
Construction en acier inoxydable,
Couvercle insonorisant basculant
Bras de chargement pour bac inox de ~200 L
Tableau de commande à boutons et voyants, arrêt d’urgence visible
Éjecteur réglable, jusqu’à env. 110 (doc technique)
Descriptif généré à l’aide de l’IA
Jour de visite sur rendez-vous le : -
12 Rue de l'Industrie
68260 Kingersheim (France)
Jour de visite sur rendez-vous le : -
12 Rue de l'Industrie
68260 Kingersheim (France)
